Clatite pentru pitici
De la o vreme sunt in lipsa de idei pentru cina bebelusului. Ii place sa manance singurel cu manuta si nici nu mai vrea sa vada vreo lingurita apropiindu-se de gurita lui; refuza supa de la pranz din motivul asta sau din cauza temperaturilor prea ridicate de afara.
Intr-o zi i-am dat supa in biberon, plus un cub de gheata. Azi i-am dat bucatele de cartofiori, morcov si carita, pe care nu a putut-o mesteca. Legumele fierte le-a zdrobit si le-a inghitit, dar carnea de vita nu a reusit s-o inghita.
Pentru seara m-am hotarat sa le fac niste clatite cu branza dulce. Tati nu agreeaza branza, dar piticul e inca pacalibil. A stat langa mine sa vada cum intorc in aer clatitele si s-a amuzat copios, apoi a mancat cam jumatate de clatita cu branza, ceea ce-i bine, caci erau destul de mari.
Am facut clatitele din 4 oua, un praf de sare, cam o cana de lapte si vreo 4-5 linguri de faina. Din cantitatea asta ies cam 8- 10 clatite, in functie de marimea tigaii. Umplutura a constat intr-un pachet de branza slaba de vaci (de la Milli, pachet care seamana cu cel clasic de unt) si o lingura de miere. Am uns clatitele, le-am rulat si i-am taiat bucati pe care sa le poata tine in manuta. Am avut mare succes!
Tati a mancat clatitele cu dulceata de capsuni, iar eu am preferat branza lui Bobo.
In imagine e odorul. Nu, nu se ascundea de clatite! Acum cateva zile a invatat sa se catare in dulap si a ajuns la nivelul 3 al sertarelor. Erau pe-acolo niste chestii la care nu ajungea doar intinzand manuta, asa ca a luat atitudine!